WATERHARDHEID AALST

Waterhardheid Aalst

25 °F Frans Graden Waterhardheid = Middelhard Water

Aalst

Waterhardheid Aalst
Waterhardheid Aalst

De stad Aalst ligt in de provincie Oost-Vlaanderen, halverwege de E40 tussen Gent en Brussel. De stad zelf is onderdeel van de fusiegemeente Groot-Aalst waaronder ook de gemeenten Baardegem, Erembodegem, Gijzegem, Herdersem, Hofstade, Meldert, Moorsel en Nieuwerkerken behoren. Aalst telt bijna 83.000 inwoners, doorgaans Aalstenaars genoemd. België lijkt echter van bijnamen te houden en heeft er in dit geval ook een gevonden. Toen de uienteelt in de 19de eeuw enorm bloeide kregen de Aalstenaars de naam ajuin. Met de ‘ajuinworp’ tijdens Carnaval, worden ze hier jaarlijks aan herinnerd. Wie de gouden ajuin, geworpen vanaf het stadhuis, vangt krijgt een mooie prijs. Dit zelfde Carnaval wordt sinds 2010 door Unesco erkend als immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid. Ook de 15deeeuwse belforttoren op de Grote Markt werd opgenomen op de Unesco lijst. Door Aalst stroomt de rivier de Dender wat ervoor heeft gezorgd dat de stad in de middeleeuwen een belangrijk handelscentrum werd. Aalst hield zich, zoals eigenlijk de meeste steden in die regio, vooral bezig met de lakennijverheid. Wol, grotendeels uit Engeland, werd hier tot een sterke, warme stof gemaakt. Meer over de geschiedenis wordt verteld in een van de twee musea in de stad: ’t Gasthuys – Stedelijk Museum Aalst. Naast wat historie worden hier ook vier beroemde Aalstenaars uitgelicht. Dirk Martens (15de eeuw), een van de eerste drukkers uit de regio kwam uit de stad. Zo ook de Vlaamse schilder Valerius Saedeleer en geestelijke en politicus Adolf Daens (19de eeuw).

Natuurlijk heeft ook Aalst haar eigen dranken zoals Ordineke bier, Berghop bier en Louis Paul Boon jenever. Ook is hier bij een van de zes vlaaibakkers het erkende streekproduct de Aalsterse vlaai te verkrijgen. Gelukkig bied Aalst echter ook de mogelijkheid deze lekkernijen eraf te lopen in de Faluintjes streek, een groen gebied dat zich sprijd over de deelgemeenten Baardegem, Herdersem, Meldert en Moorsel. Waar het woord precies vandaan komt is niet met zekerheid te zeggen. Er worden verschillende connecties gemaakt met Franse woorden: vallée wat vallei betekent; fallourdes, oftewel takkenbos, of het Keltische fallæn, wat vertaald als steengroeve. Een bekend wandelpad dat door Aalst loopt is de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella. Regelmatig zullen er pelgrims te zien zijn met hier en daar het teken van de camino, de sint-jakobsschelp opgespeld. Wie echter vanuit deze stad de pelgrimstocht naar het Noord-Spaanse bedevaartsoord wil maken heeft nog een lange weg te gaan: maar liefst 2000 km, zo geeft de officiële mijlpaal aan.

Waterhardheid Aalst

Waterhardheid Aalst
Waterhardheid Gijzegem
Waterhardheid Hofstade
Waterhardheid Baardegem
Waterhardheid Herdersem
Waterhardheid Meldert
Waterhardheid Moorsel
Waterhardheid Erembodegem
Waterhardheid Nieuwerkerken